Bu alandaki toplam maliyet, her bir malzeme için kendi belirlediğiniz birim fiyatlar üzerinden hesaplanan yaklaşık bir değerdir. Mutfak masraflarınızı en hassas şekilde takip edebilmek için, alışveriş sonrasında değişen fiyatları buradan güncelleyebilirsiniz.
1 adet levrek kılöıkları alınmış bir şekilde 2 fileto halinde alınır.
Levrek küpler halinde doğranır.
Tüm levrek parçaları bakır tavaya dizilir.
Üzerine 2 adet sivri acı biber doğranarak eklenir.
2 diş sarımsak ince ince kıyılır ve tavaya eklenir.
1 yemek kaşığı domates salçası eklenir.
1 çay kaşığı tuz eklenir.
2 su bardağı ılık su eklenir ve ocağı altı yüksek ateşe alınır.
Tavadaki malzemeler tahta kaşık ile balıkları karıştırmadan iyice karıştırılır.
Tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edilir ve tava sallanarak pişirilir.
Suyu çekmeye başladığında 1 dilim limon eklenir. Tavanın ortasındaki biriken salçalı su, ara ara tahta kaşıkla tavanın kenarları akması sağlanır.
Tavadaki sos göz göz olmaya başladığında yemek pişmiştir. Afiyet olsun.
Bu alandaki toplam maliyet, her bir malzeme için kendi belirlediğiniz birim fiyatlar üzerinden hesaplanan yaklaşık bir değerdir. Mutfak masraflarınızı en hassas şekilde takip edebilmek için, alışveriş sonrasında değişen fiyatları buradan güncelleyebilirsiniz.
Bu alandaki toplam maliyet, her bir malzeme için kendi belirlediğiniz birim fiyatlar üzerinden hesaplanan yaklaşık bir değerdir. Mutfak masraflarınızı en hassas şekilde takip edebilmek için, alışveriş sonrasında değişen fiyatları buradan güncelleyebilirsiniz.
Bu tarifte kullanılan malzemelerden artan kısımları çöpe atmak yerine aşağıdaki tamamlayıcı tariflerde değerlendirebilirsiniz.
Bu tarifi beğenen üyeler
Henüz bir tarif defteriniz yok.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap